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稻香村集團的前身為蘇州稻香村,始創于公元1773年(清乾隆三十八年)的蘇州,中國糕點行業現存歷史悠久的企業之一,作為國家首批認定的“中華老字號”及馳名中外的“稻香村”品牌創立者,歷經兩個多世紀(246年)的持續發展,一代代稻香村人的傳承與創新,已成為聞名中外的大型現代化食品企業集團。稻香村,以其悠久的文化底蘊、精湛的制作技藝、卓越的品質信譽和行業影響力,被譽為“糕點泰斗”。

  • 133.09億
    2019中國品牌價值評估,稻香村品牌價值133.09億元。
  • 7
    七大原料供應基地
  • 10
    十大現代化食品生產加工中心
  • 1200畝
    總占地面積1200畝
  • 3000
    擁有員工3000多人
  • 133.09億
    2019年稻香村品牌價值133.09億
  • 30%
    銷售增長保持在30%以上

目前稻香村集團在全國有近700家專賣專營店,覆蓋全國大部分區域。并以每年近百家的速度增長。傳統制造企業“互聯網+”已成為必需,稻香村是老字號較早一批“觸網”的企業,2009年稻香村就確立并開始實施了“互聯網+稻香村”戰略,成立了電子商務部,到目前已經連續多年在天貓、京東等主流電商平臺糕點類目、月餅類目取得驕人的成績。電商渠道的銷售占比逐年提高,目前已近30%。

  • 700家專賣專營店
    目前稻香村集團在全國有近700家專賣專營店,覆蓋全國大部分區域。并以每年近百家的速度增長。
  • 互聯網+
    傳統制造企業“互聯網+”已成為必需,2009年稻香村就確立并開始實施了“互聯網+稻香村”戰略,成立了電子商務部,到目前已經連續多年在天貓、京東等主流電商平臺糕點類目、月餅類目取得驕人的成績。
  • 30%
    電商渠道的市場銷售占比逐年提高,目前已近30%。

稻香村集團擁有120余條國內外現代化生產線,并先后通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證,十萬級空氣凈化生產車間,生產過程全程監控,全方位透明化無菌生產,現代化的生產設備及工藝與科學管理體系,使得稻香村悠久文化與現代加工技術融為一體。

食品企業新技術、新產品的研發能力是打造核心競爭力的基礎,2015年稻香村集團在研發上投入2000多萬元,并保持每年近20%的速度增長,稻香村依托江南大學、國家食品科研和質量監督檢驗部門的強大技術能力,聯合成立"中國糕點食品技術研發中心"、"福臨門聯合烘焙研究所",“蘇州工業園區稻香村博士后孵化站” 等產學研合作平臺,緊跟國際最新食品科技進行自主創新,重點致力于焙烤冷凍面團發酵過程優化關鍵技術,與系列新產品、新技術研究與開發,并以"中國傳統食品工業化加工關鍵技術"為主題突破口進行集成創新,引進歐美先進技術和裝備,打造并提升“稻香村”精品品牌形象,引領行業技術跨越式發展。

  • 1
    10萬級無菌凈化車間、全空調GMP模范車間
  • 2
    車間設有108個攝像監控,16出IC自動門禁,8道隔離門
  • 3
    生產工序自檢互檢、品控產品專檢、生產衛生檢查組巡檢
  • 4
    生產員工到崗需經過7次檢查、除塵消毒、通過8道隔離門
  • 稻香村在產品上堅持“工匠精神”,“稻香村”傳統手工技藝都是通過“師傅帶徒弟”的方式代代相傳。從創始至今,稻香村有著清晰的技藝傳承譜系,至今已傳承六代。
    技藝傳承全憑口傳心授,工藝復雜,手工技藝性強,質量要求嚴格,形狀要求美觀,卻不使用模具,如稻香村蘇式月餅酥皮層薄如紙,可多達16層,特別關鍵工藝需要長期實踐積累豐富經驗。因此學藝時間長,一般需要近二十年才能完整地掌握全部工藝過程。2009年稻香村蘇式月餅制作技藝被收錄至省級非物質文化遺產名錄。

稻香村集團為了響應國家“一帶一路”和“中國企業走出去”的倡議,實施“稻香村出海”戰略,在早在2006年向海外30多個國家和地區注冊“稻香村”的商標。截止目前,通過跨境門店等渠道將產品出口到海外30幾個國家和地區,讓海外的游子品嘗到家鄉的味道,讓國際友人領略到稻香村美食背后的中國文化。

  • 始于1773年【乾隆三十八年】
  • 蘇州稻香村被譽為【糕點泰斗】
  • 國家首批認定的【中華老字號】
  • 全國擁有專營專賣店近【700家】

稻香村,不只是繼承與創新,更有不斷的自我蛻變。正因為我們勇于舍棄舊的不合時宜,才能夠維持兩百年不墜的品牌價值。稻香村作為底蘊深厚的“中國文化符號”不僅追求生產技藝上的登峰造極,更熱衷于對客戶始終不變的深厚情感,秉承“厚道做人、地道做事、成人達己、追求卓越”的經營理念,堅守社會責任,立足國內繼續夯實連鎖經營、持續發力互聯網電子商務并積極拓展海外市場,未來,將把更多中式糕點帶到世界各地,讓源自蘇州的稻香村香飄世界,讓中國糕點享譽世界,讓中華美食在世界的舞臺起舞、光榮綻放、回味無窮!

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